一九九二年全国水产统计年报分析
一九九二年我国水产业各部门贯彻执行邓小平同志视察南方重要讲话精神，进一步加大改革开放力度，以经济效益为中心，以市场需求为导向，努力克服各种自然和非自然因素的影响，变压力为动力，使渔业生产在连续几年增产的基础上又有较大幅度的增长。据全国二十九个省、自治区、直辖市水产统计年报汇总，一九九二年全国水产品总产量达1，557.57万吨，比上年增加203.62万吨，增长15%，超过上年5.5个百分点。其中：海洋捕捞691.23万吨，增加81.60万吨，增长13%；海水养殖242.46万吨，增加52万吨，增长27%；淡水捕捞90.08万吨，略减1.18万吨，下降1%；淡水养殖533.79万吨，增加71.21万吨，增长15%。
国营水产品产量167万吨，占总产量11%，比上年增加6万吨，增长4%。
海洋捕捞产量中，远洋渔业产量46万吨，比上年增加14万吨，增长44%。其中：中国水产总公司组织的远洋渔业产量19.5万吨，占远洋总产量42%。
水产品总产量在40万吨以上的省有10个，依次为：广东251万吨；山东248万吨；浙江170万吨；福建160万吨；江苏135万吨；辽宁132万吨；湖北81万吨；湖南60万吨；广西45万吨；江西41万吨，这10个省产量占全国85%。除上海、安徽减产外，其他各省均有不同程度的增产。
水产养殖面积447.62万公顷，比上年扩大16.08万公顷。其中：海水养殖49.9万公顷，扩大4.97万公顷；淡水养殖397.71万公顷，扩大11.11万公顷，其中：池塘147.24万公顷，扩大5.12万公顷。
稻田养鱼产量16万吨，面积78.26万公顷，分别比上年增加1万吨和8万公顷。
年末机动渔船38万艘，比上年增加1万多艘；总功率886万千瓦，增加70万千瓦。其中：海洋渔业用机动渔船24万艘783万千瓦，与上年基本持平。
按一九九0年不变价格计算，渔业总产值661.81亿元，水产工副业总产值173.72亿元，分别比上年增加87.87亿元和35.66亿元。按先行价格计算，渔业总产值为613.56亿元，水产工副业总产值183.06亿元（渔业总产值数是国家统计局最后确定的年报数）。
群众渔业人口1，431万人，渔业劳动力966万人，全民所有制水产企事业单位年末职工人数51万人，分别比上年增加70万人、46万人和1万人。
全年基建投资完成额6.93亿元，新增固定资产4.04亿元，分别比上年增加1.18亿元和0.73亿元。
人均占有水产品13.3公斤，比上年增加1.6公斤。
根据渔业经济调查核定，渔民人均纯收入1，726元，劳均纯收入3，704元，分别比上年增加166元和246元。
另据海关统计，全年水产品出口总量达51.2万吨，出口总额16.83亿美元，分别比上年增加13.4万吨和5.02亿美元。
一九九二年我国渔业的超高速增长，充分展示了这个领域所具有的发展潜力和市场前景。从总体分析，我们认为有以下几方面的特点和原因。
一、渔业经济发展的主要特点：概括说，生产规模扩大，结构比较合理，单产水平提高，经济效益不平衡，市场机制在促进渔业发展过程中发挥积极作用。具体分析：
（一）海洋捕捞产量持续稳定增加。资源变化促进作业机构的调整，群众渔业、外海远洋渔业产量比重加大。
据反映，一九九二年海况总的来说属正常年景，适宜海捕作业。春汛各海区气温普遍偏高，降水量多，大风天气少，沿海渔民普遍提前出海，汛期延长，海上作业时间增加。黄渤海区生产情况较好，鲁、辽、冀三省共增产35万吨，占海捕增产的43%。东海区浙、闽、苏三省增产31万吨，上海则减产5万吨。南海区三省共增产近20万吨。几个主要经济鱼类如大小黄鱼、带鱼、墨鱼和一些地方性品种海蛰、虾蟹等都有不同程度的增长。带鱼全年产量62万吨，比上年增加6万多吨。海蛰资源旺发，产量23万吨，增加13万吨，仅河北就捕捞8万多吨。马面鲀产量自一九八九年“反弹”至39万吨，逼近历史最高水平之后，又连续两年大幅度减产，今年仍未能扼制滑坡之势，产量只有16万吨，比上年减少13万吨。由于马面鲀等资源进入不稳定时期，传统渔场鱼质差，鱼群分散，汛期偏短等原因，客观上造成沿海许多国营渔业公司不同程度的减产。根据今年海况资源变化的特点以及发展外海、远洋渔业的需要，沿海各省普遍增加渔业投入，推进渔船技术改造，向外海渔业发展。广东省投入资金3.6亿元，更新改造渔船1，450艘，外海产量比上年22万吨增加了3万吨。江苏全年共筹1亿多元资金用于增强渔船外海作业能力，占海捕船只6.5%的外海捕捞渔船，其产量占海捕总产的三分之一多。浙江省一九九二年有700艘张网渔船改业，以减轻对近海的压力，近海和外海捕捞比例由上年62：38调整到56：44。
由于各地普遍调整作业结构，增强渔船适航中深海作业的能力，开发新渔场新品种，努力减少不利因素的影响，因此保持了海洋捕捞产量稳步上升。
同时，远洋渔业继续呈现较好的发展势头。一九九二年远洋渔船新增171艘，达447艘。产量46万吨，比上年增加14万吨，运回国内近19万吨，比上年增加6万多吨。分布在贝劳、西非、北美、俄罗斯等国家和地区的远洋渔业项目，产值、利润多数好于上年。
（二）扩大适销对路产品的养殖，海水养殖业再度掀起高潮。
一九九二年各地继续出台一系列优惠政策，进一步扶植开发浅海滩涂养殖。明确以市场需求为导向，讲求经济效益的发展方针。除了抓好大宗品种的养殖生产外，普遍重视调整优化产品结构，扩大适销对路的高产优质高效品种的养殖。扇贝、贻贝、魁蚶、鲍鱼、青蟹、海带等品种的养殖规模不断扩大。扇贝增产近15万吨，贻贝增产4万多吨，海带增产近14万吨。但对虾养殖面积和产量均略有减少。
为保证养殖业的发展后劲，各地还十分重视抓好科技成果推广，抓好病虫害防治，抓好苗种场等基础设施的改造和建设，扩大苗种生产能力，为海水养殖业上新台阶打下了坚实基础。
（三）淡水渔业总的发展势头不弱，除淡水捕捞比非常的一九九一年略减一万吨产量外，淡水养殖产量增幅较大。前年遭受严重水灾的江苏、安徽、湖北等省经过上下一致共同奋斗，已基本摆脱了特大水灾造成的沉重阴影。全国淡水池塘和湖泊养殖面积扩大，投放鱼种数量增加。一九九二年的“北旱南涝”虽对淡水养殖业产生一定影响，但各地克服困难，同时也抓住有利机遇，根据市场需求，积极发展名特优新品种养殖。进一步推广实用增产技术，使养殖生产逐步从经验型向集约型方式过渡；区域开发也得到高度重视，规模逐渐扩大。湖南压缩鲤鳙鱼，增加草食鱼，扩大杂食鱼，套养名贵鱼，经济效益显著提高；湖北优化品种结构，主要名特优品种苗种生产取得较大进展，甲鱼、青虾、鳜鱼等开始形成批量生产。不少地方还以服务为宗旨，兴办各种渔业经济实体，把大批人力、知识和技术带到生产第一线，发挥了良好的社会和经济效益。
（四）市场机制在促进渔业生产发展过程中起了关键作用。据一些地区调查，目前水产品市场体系正逐渐健全，市场流通畅，品种多，数量足，名优产品价格上扬，但其他水产品价格平稳，出现购销两旺的势头。在市场建设中，各地纷纷以水产品交易市场为骨干，以城乡集贸市场为主体，建立了不同层次的水产品市场体系，少环节多渠道地将水产品流通纳入市场管理，引导生产者和经营者进入市场经营，把水产品推向城镇和农村，推向国际市场。广东省一九九二年市场成交量达到120多万吨，占全省水产品总量的48%，解决了过去水产品交易秩序混乱的问题，江苏省投资30万元，建立一家海产品批发市场，日成交量多达上百吨。
（五）水产加工能力有所改善，为保证渔业生产发展和适应消费市场变化，以鲜活保值和加工增殖为主攻目标，朝精深方向发展。全国新增冷库278座，冷藏能力增加19万吨/次，人造冰增加39万吨。东南沿海地区冷冻调配食品、小包装方便食品发展迅速，品种不断出新。一些内陆地区在抓生产的同时，亦注意对水产加工品的开发研制，有些品种已投入批量生产，使淡水产品加工这一薄弱环节有所突破。产品用于轻工、化工、医药等行业作为生产原料的水产综合加工工业亦取得明显成效。
（六）从总体比较，国营渔业和群众渔业的经济效益发展不平衡。国营渔业由于生产资料大幅度涨价，成本不断上升，亏损严重。据统计，十七个主要国营海洋渔业公司有近一半亏损（而渔捕部分则全部亏损，亏损额达一亿多元），另据反映，养殖企业和供销企业经济效益总体水平也偏低。但从渔业经济调查资料分析，群众渔业尽管也遇到类似困难，生产效益普遍好于上年，渔民人均、劳均收入继续有所增加。
根据对17省（市、区）、115个县、5，339个点（即调查船、组、承包户）、3，506户渔民家庭的定点调查资料对比分析，有如下结果：
海洋捕捞吨鱼成本（包括生产费用、缴纳税费和上交集体承包支出三项合计对比产量——下同）1，456元，比上年增加30元，增长2%，但吨鱼销售收入（产品销售收入对比销售数量——下同）2，247元，比吨鱼成本多791元，比上年吨鱼销售收入增盈50元，增长2%。劳均纯收入也由上年的每人8，031元提高到9，581元。
海水养殖对虾每吨成本18，875元，比上年增加803元，增长4.4%，但吨虾销售收入22，926元，比吨虾成本多4，051元，比上年吨虾销售收入增盈2，632元，增长13%。劳均纯收入由上年3，584元提高到5，651元。
海水养殖海带每吨成本1，446元，比上年增加339元，增长31%，但每吨销售收入1，844元，比每吨成本多398元，比上年每吨销售收入增盈445元，增长31%。劳均纯收入由4，450元提高到4，817元。
海水养殖贝类每吨成本755元，比上年减少44元，下降5.5%，每吨销售收入1，078元，比每吨成本多323元，比上年每吨销售收入1，101元少盈23元，减2%。劳均纯收入由上年6，623元减少到5，412元。
淡水池塘养殖吨鱼成本2，678元，比上年减少126元，下降4.5%。吨鱼销售收入4，064元，比吨鱼成本多1，386元，比上年吨鱼销售收入3，853元多盈211元，增5%。劳均纯收入由上年2，678元提高到3，319元。
湖泊养殖吨鱼成本2，182元，比上年减少116元，下降5%。吨鱼销售收入2，994元，比吨鱼成本多112元，比上年吨鱼销售收入3，215元少盈221元，减7%。劳均纯收入由上年2，858元减少到2，207元。
稻田养鱼吨鱼成本1，900元，比上年增加357元，增长23%。吨鱼销售收入6，366元，比吨鱼成本多4，466元，比上年吨鱼销售6，877元少盈511元，减少7%。劳均纯收入与上年483元持平。
渔民家庭收支调查户全年经营总收入7，605.17万元，其中渔业收入6，417.33万元，占84%，其他收入占16%。全年总支出5，743.91万元，其中渔业和其他生产费用共2，987万元，占52%；纳税107.77万元，占2%；上交集体承包款347.98万元，占6%；缴纳其他杂费43.68万元，占0.8%；购置生产性固定资产208.75万元，占3.6%；生活消费支出2，048.73万元，占36%。在生活消费支出中用于物质生活1，889.9万元，占92%；用于文化生活158.83万元，占8%，略有提高。上述各项收支所占比重与上年基本接近，变化不大。渔民家庭调查人均纯收入2，034元，劳均纯收入4，860元，由于选点过程中不可避免的偏差，因此经有关省重新核定，渔民人均纯收入1，726元，劳均纯收入3，704元，分别比上年增加166元和246元。
尽管上述各项调查系非全面调查，选点也不尽合理，但从中亦可透视群众渔业经营的大体状况。
二、推动我国渔业经济发展的主要原因
首先，从宏观上看，水产业迈上新台阶的大气候已经出现。随着学习贯彻邓小平同志南巡重要讲话和中共十四大会议精神的不断深入，各级党政领导和农业水产主管部门围绕如何建立社会主义市场经济体制这一改革目标，结合我国农村产业的实际状况，解放思想，更新观念，确定新的发展战略，相继出台一些新的发展思路和政策措施，使水产业再度进入蓬勃发展的新阶段。山东省提出到本世纪末，全省水产品产量将达到380万吨，水产业产值超过400亿元。该省确立了“八五”、“九五”和“十五”每五年产量增长100万吨，渔业产值翻一番的奋斗目标。广东省提出建设“海上广东”的宏伟设想，以海洋捕捞和海水养殖为重点，依靠科技兴渔，推动海洋和海岸带开发利用向广度深度拓展。
二是深化改革，转换企业经营机制，调整产业、品种结构，逐渐形成了以效益为中心，以市场为导向的渔业经营格局。水产品市场发育走向成熟，经过七、八年价格改革磨练的水产品市场，如今已形成国家、集体、个人以己之长，公平竞争的格局。市场日趋活跃，购销两旺，花色品种增多，价格平稳，方便了群众，促进了生产。
全民所有制企业进一步顺应改革开放潮流，面对资源衰退、设施老化，货源紧缺、旧债沉重、资金不足等造成成本上升、效益下降的原因，通过深化内部改革，转换经营机制，扩大横向联合，调整作业结构逐步扭亏为盈。有些企业改革劳动用工制度、分配制度，增强内部活力；有的大力发展第二、三产业，形成以渔为主，多种经营的格局；有的兴办各种经济实体，既解决了富余人员的出路，又增强了经营手段；有的通过合资合作等形式，成立跨国、跨地区、跨行业的企业集团，增强企业在市场的竞争能力和发展后劲；有的加快水产品批发市场建设，通过各种形式的水产品交易与私营个体展开竞争。
群众渔业也向逐步形成以渔业劳动者为主体的新的投入机制，完善社会化服务体系方向发展。
三是开拓生产领域的几大重点综合开发项目全面铺开，成为带动整个产业加快发展的“龙头”。科研、教育、推广的支柱作用日益明显。渔政管理和行业管理开始适应性转变。
综上所述，一九九二年我国渔业经济的超高速增长是与整个国民经济大发展的环境相协调的，成就的取得既有主观的努力也有客观的原因。同时我们也应看到，有许多困难和问题必须引起足够重视，否则将严重制约渔业经济的进一步发展。比较突出的有：一是在全国范围内“吃鱼难”问题基本解决后，如何在新形势下，摆正水产业的位置，避免放松对水产业的领导和扶持，尚有不同的看法和认识。二是渔业投入不足，由于生产资料价格居高不下，生产成本上升，渔业比较效益的优势正在缩小，国有水产企业亏损严重，经济效益总体水平偏低。三是近海捕捞强度失控状况仍未改观，主要经济鱼类资源继续衰退，甚至形成恶性循环，渔事纠纷案件时有发生，水质污染日趋严重。四是海水鱼、贝类和淡水名特优新品种的苗种供应不足，水产种苗进口缺乏严格管理，造成一些病害流行和蔓延，饲料质量有待提高。五是国家对水产品市场缺乏有效的宏观调控手段和相应的管理法规，流通秩序与市场经济的要求差距甚远。六是水产品加工质量问题突出，淡水鱼加工尚未有的大的突破，成为持续发展的后顾之忧。此外，生产加工基础性设施和实用技术老化，后劲不足等情况也不可掉以轻心。
因此，各级水产部门和企业既要把握契机，加快发展步伐，更要想法设法解决问题。既要依靠各级政府和有关部门的支持，更要在市场经济的海洋中探索前进。
水产司渔情统计处
陈毅德 魏国文 执笔
1993年4月15日